Concept de restauration Japonaise reconnu à l’international
OUR CHEF FRÉDÉRIC FAUCHEUX HAS CURATED AN AWARD-WINNING DINING EXPERIENCE TAKING CONTEMPORARY JAPANESE CUISINE FUSING TRADITIONAL FLAVOURS WITH FRENCH COOKING METHODS, PERFECTLY PAIRED WITH CREATIVE ARTISAN COCKTAILS.
Profitez d’une vue imprenable sur la ville, de plats fusion japonais et de cocktails de marque.
La sélection de sushis et de sashimis la plus fraîche, un large éventail de grillades japonaises contemporaines et de plats principaux, le tout en portions à partager, pour que vous puissiez goûter davantage au menu et partager vos plats préférés avec vos amis. Dînez, buvez et dansez jusqu'au bout de la nuit avec des bouchées légères, des boissons artisanales et une large gamme de sakés. Photo du haut : Le canard duveteux - un dessert signé The Penthouse composé d'un canard en forme de mousse à la mangue sur une mousse de fruit de la passion.
Découvrez le mode de vie du Penthouse le jour et l'hédonisme et l'indulgence la nuit. Suivez-nous ci-dessous.
